Questa volta abbiamo prenotato in un ristorante francese chiamato Birdies a Whitstable, la cittadina balneare nel sud-est dell’Inghilterra.
Siamo stati attratti da questo ristorante di fronte a Harbour Street, la strada principale della città, perché sul loro sito web si diceva che si trattava di un piccolo ristorante a conduzione familiare che serve piatti preparati con ingredienti freschi locali.
In effetti, l’annuncio era vero.
Era un piccolo posto con circa 7 tavoli e ha un’atmosfera calda e accogliente.
Il menu era scritto su una grande lavagna.
Sembrava che il menu cambiasse ogni giorno a seconda di ciò che avevano disponibile quel giorno.
Poiché era un posto così piccolo, i clienti che entravano senza prenotazione non erano accettati
E anche se faceva freddo, alcune persone mangiavano all’aperto.
Qui, ho preso sei ostriche come antipasto.
Parlando di Whitstable, è conosciuta ovunque come zona di produzione di ostriche, quindi non puoi fare a meno di mangiare le ostriche qui.
Le ho mangiate tutte sei in un batter d’occhio.
È stato delizioso.
A proposito, costavano £ 12,95 per sei.
Mio marito non e’ così ossessionato come me dalle ostriche, quindi ha scelto gamberoni come antipasto.
Il mio piatto principale era l’assiette di pesce.
Questa Assiette è una parola francese che significa assortimento.
Ho pensato che fosse probabilmente un set di frutti di mare fritti, ma quello che è arrivato era il cosiddetto piatto di pesce misto, che era principalmente crudo (anche se alcune parti erano affumicate).
C’erano altre 2 ostriche, cozze e 3 tipi di gamberetti e così via.
Era parecchio e ho dovuto chiedere a mio marito di aiutarmi a finirlo.
Il problema di questo tipo di piatti è che ci si mette molto tempo perché devi rompere i gusci per mangiare, ma era un po’ che non mangiavo questo tipo di cibo, ed ero felice.
Mio marito ha preso il suo piatto preferito di rana pescatrice come piatto principale.
Per dessert, abbiamo condiviso Sticky Toffee.
Questo è uno dei dessert più popolari della Gran Bretagna, non francese, però.
È stato un pranzo molto soddisfacente.
Ho pensato che il conto fosse sopra £ 100, ma alla fine era £ 94,40 in totale compreso il vino.
I camerieri erano due giovani, entrambi amichevoli.
Dopo il pasto, abbiamo fatto un giro per la città.
Quando siamo venuti qui l’ultima volta, ho avuto l’impressione che dopo un certo punto ci fossero solo negozi squallidi, ma quando ho guardato da vicino questa volta, ho potuto vedere che c’erano anche gallerie d’arte alla moda e caffè eleganti anche da quella parte.
[Gen. 2022]
