La cucina in Italia

[ Giugno 2015] Abbiamo provato la Tartina a Milano questa volta. Si tratta di un piccolo piatto con una piccola quantità di cibo sul pane, come puoi vedere nella foto. E’ come il canapé e…

[ Feb.2015] Siamo stati al ristorante dell’albergo nella città italiana di Lugo, in Emilia Romagna. I frutti di mare, come la pasta all’aragosta nella foto, erano molto buoni. A parte il cibo, la cosa strana…

[ Nov.2014 ] Siamo andati ad Eataly per la prima volta a Milano, un negozio di generi alimentari di qualita’ italiano. Il negozio non vende semplici generi alimentari, ma seleziona solo i produttori che hanno…

[ Nov.2014 ] L’ultimo posto che abbiamo visitato durante il nostro viaggio in Toscana e’ stato Citta’ di Castello nella vicina Umbria. Siamo andati li’ perche’ avevo sentito che era un bel posto, ma quando…

[ Nov.2014 ] Siamo andati in un ristorante che si chiama Taverna Toscana a Sansepolcro in Italia che ci era stato raccomandato dalla manager del nostro hotel. Questo e’ un macellaio cosi’ come un ristorante…

[Ott.2014] Questo autunno abbiamo visitato una piccola parte della Toscana con una coppia di nostri amici. La prima meta e’ stata Arezzo. Quando siamo arrivati era gia’ notte. Questo e’ il problema principale delle vacanze…

[ Ott.2014 ] L’obiettivo principale del nostro viaggio nel Sudtirol era quello di parteciparea questa sagra dello speck. Questo evento si tiene ogni mese di ottobre a Santa Maddalena, circa un’ora di macchina dal paese…

Il Tokaj è un famoso vino dolce ungherese. Mi ricordo di averlo bevuto in una caffetteria in Ungheria al posto del caffè. Ma c’è un altro Tocai, un vino italiano. L’ho bevuto in una caotica…

Il secondo giorno a Martina Franca in Italia del sud, siamo andati in un ristorante per cena che ci aveva fatto una buona impressione quando ci eravamo passati il pomeriggio. Il nome è Piazzetta Garibaldi….