Tbilisi

Tbilisi è la capitale e la città più grande della Georgia, situata nella parte orientale del paese. È una città ricca di storia, cultura e una vivace atmosfera urbana. Con una storia che risale a oltre 1.500 anni, Tbilisi offre una combinazione affascinante di antichità e modernità.

La città si estende sulle rive del fiume Mtkvari e presenta una ricca architettura che spazia da edifici medievali a moderne costruzioni contemporanee. Uno dei punti focali di Tbilisi è la sua parte antica, conosciuta come la Città Vecchia (Old Town). Questa zona è caratterizzata da stradine tortuose, chiese, moschee, bagni termali, botteghe artigiane e antiche fortezze. Attrazioni notevoli includono la Cattedrale di Sioni, la Chiesa di Metekhi, la Chiesa di Anchiskhati e il Palazzo Reale.

La Città Vecchia è dominata dalla collina di Narikala, una fortezza costruita nel IV secolo, da cui si può godere di una vista panoramica spettacolare su Tbilisi. È anche possibile raggiungere la fortezza tramite la funicolare di Tbilisi, che offre un’esperienza suggestiva.

Attraversando il fiume Mtkvari si arriva alla parte più moderna della città, caratterizzata da ampi viali, parchi e edifici imponenti. Il quartiere di Rustaveli è il cuore culturale di Tbilisi, con numerosi teatri, musei e gallerie d’arte. La famosa Avenida Rustaveli, una delle strade principali di Tbilisi, è circondata da negozi di moda, caffè, ristoranti e alberghi di lusso.

Uno dei simboli di Tbilisi è la statua di Kartlis Deda (Madre Georgia), che si erge su una collina vicino alla Città Vecchia. La statua rappresenta una figura femminile che tiene in una mano una coppa di vino per accogliere gli amici e nell’altra una spada per difendere i nemici.

Tbilisi è anche famosa per i suoi bagni termali storici situati nella parte antica della città. I bagni termali sono una parte importante della tradizione georgiana e offrono ai visitatori un’esperienza di relax e benessere.

La cucina georgiana è un’altra caratteristica distintiva di Tbilisi. La città offre una vasta gamma di ristoranti e caffè che servono piatti tradizionali georgiani come khinkali (ravioli), khachapuri (pane ripieno di formaggio), mtsvadi (spiedini di carne) e il famoso vino georgiano. Il mercato del cibo di Tbilisi, noto come Mercato dei Contadini, è un luogo popolare per acquistare prodotti freschi e locali.

Tbilisi è anche sede di importanti istituzioni culturali, come l’Opera e il Balletto di Tbilisi, che ospitano spettacoli e concerti di alto livello.