各種茹で肉の盛り合わせ
[2011年10月]イタリアのヴェローナ周辺の郷土料理は茹で肉（Bol…
イタリア
山の食事
[2011年6月]これはアルプスの一角、ピアン・ダルタヴァッジョの山小…
オレキエッタ
[2011年5月]これは南イタリアのプーリア州でよく食べられるパスタ、…
マッツァンコーレ
[2011年5月]もう何十年も前、両親がイタリア旅行をしたときに覚えて…
甘いサラミ
[2011年3月]今回、イタリアのマントヴァではレストラン･ガイドに載…
劇場という名のレストラン
[2011年3月]この写真はイタリア北部の町、ヴァレーゼにあるレストラ…
マナローラでのランチは最高
[2010年12月]ランチの前にもう一箇所、チンクエ･テッレの村に行く…
二つのパンナコッタ
[2010年11月]私はパンナコッタが大好き。最初に食べたのはもう、ず…
モンテプルチアーノの夕べ
[2010年7月]トスカーナのかわいらしいモンテプルチアーノは歩いてい…
