Corea del Sur

[Abril 2012] Fuimos a comer Korean Barbecue en Seúl nuevamente este año. Era un restaurante más grande que el año pasado y los turistas japoneses iban llegando uno tras otro. Vinieron a buscarnos a la…

[Abril 2012] Estos son los cangrejos que se venden en el mercado de Gijang en Busan. Allí hay un montón de tanques con numerosos cangrejos que se mantienen vivos. Sólo hace unos días, estábamos en Kanazawa…

[Abril 2012] En Gyeongju en Corea, comimos una comida que se llamaba Ssam Pap. Aparentemente su significado es: ‘Envolviendo arroz’. Acompañado de algunas verduras coloridas que a su vez envolvían el arroz y otras, pero eran tan gruesas…

[abril 2012] Lo que yo sabía de los alimentos coreanos era sólo sobre Kimuchi, Barbacoa y algunos otros, pero esta vez en Busan comí algo llamado Samgyetang, que es el favorito de mi hermana. Básicamente, esto…

[Abril, 2011]  Corea es famosa por su barbacoa. Lo más impresionante fue el grosor de la lengua. Yo suelo comer alimentos cortados méas bien finos … La salsa que acompañába la bbq fue algo diferente…