La cucina in Spagna

[ Feb.2016 ] Sapevo che il piatto tipico spagnolo, la paella, era originaria di Valencia, perciò volevo assaggiarla durante la nostra breve vacanza in questa città. Fuori dal Mercato Centrale si trovavano molti ristoranti per…

Dopo aver attraversato il ponte Vizcaya a Getxo in Spagna, abbiamo continuato a camminare e abbiamo trovato un ristorante che il volantino che avevo preso in albergo raccomandava. Era proprio vicino al mercato del pesce,…

[ Mag, 2014 ] Abbiamo chiesto alla reception dell’hotel a Bilbao in Spagna di consigliarci un ristorante. Ci hanno detto il nome “Rio Oja” e l’indirizzo, così lo abbiamo cercato. Quando l’abbiamo trovato, sono rimasta…

[ Mag, 2014 ] Ovunque nei Paesi Baschi in Spagna si può trovare il Pintxos, il loro cibo speciale. E’ come un’elaborata versione della tartina. Usano il pane al posto dei crackers e su di…

Sulla strada da Granada verso Ubeda con l’autobus, ci siamo fermati per 20 minuti in una località chiamata Jaen. Sono uscita dalla città ed ho trovato un piccolo mercato. Qui ho trovato una bancarella di…

[Dicembre, 2010] Questa foto è stata scattata a Cordoba in Spagna e sono tapas di gamberetti, veramente buone. Però, prima avevo chiesto un set di tapas che non era un granché con numerose cose fritte….