Regione: Kanto
Prefettura: Saitama
Superficie:109,13 Km2
Popolazione: 352.901
Prefisso: (0) 49

La città, soprannominata la piccola Edo (il vecchio nome di Tokyo) per la presenza di molti edifici storici, si trova a una trentina di chilometri da Tokyo.

Per la ricchezza del patrimonio artistico si può considerare che Kawagoe è, per la prefettura di Saitama, quello che Kamakura è per la prefettura di Kanagawa e Nikko per quella di Tochigi.

Cosa vedere a Kawagoe

Molto importante il tempio Kitain, il più importante della setta Tendai in tutto il Kanto.
Eretto nel 830 si sviluppò e divenne  importante tempio sotto il monaco Tenkai nel diciassettesimo secolo.

Il nome che significa “tempio nord” deriva dal fatto che vi sono anche un tempio mediano, naka-in, e[Leggi di più]

La cucina a Kawagoe

Niente, ma solo patate

[Dicembre, 2013] Il giorno che abbiamo fatto l’escursione a Kawagoe in Giappone abbiamo mangiato solo patate. Kawagoe è famosa per le sue patate. Prima di tutto abbiamo mangiato patate al forno tagliate a triangolo come…

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