ローマの料理
[2017年5月]また早起きして、今度はローマに行きました。 ローマの…
イタリア
オペラの前後にレストラン
[2017年4月]ヴェネツィアのフェニーチェ劇場でオペラを観た日、オペ…
昔行ったレストランを再訪
[2017年4月]この日、ヴェネツィアでは、前回行ったゴンドラの船頭さ…
ムラノのレストランを再訪
[2017年3月]ミラノの中央駅から特急フレッチャロッサに乗って、ヴェ…
謎のポンポネスコ郊外の美味しいレストラン
[2017年2月]「イタリアの最も美しい村」に加盟しているイタリア北部…
トリノの秀逸レストランを二軒ご紹介
[2016年9月]今回のイタリア、トリノ行きは、もっぱらフォトマラソン…
旅の最後はタラ料理
[2016年6月]イタリアのヴェネト州ヴィチェンツァでは、最後にタラ料理専門のレストラン、Il Bistrot del Bacala へ。バカラというのは干したタラで、その料理は・・・
美味しかったニョッコ・フリット
[2016年5月]この写真は、とても美味しかったニョッコ・フリットです。ニョッコ・フリットとは主にイタリアのエミリアロマーニャ州で食べられている・・・
馬肉を食べる
[2016年3月]イタリアのパルマでは、馬肉を食べました。 ネットで調…
