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Comiendo jabalí

Comiendo jabalí

[Julio, 2011] Esta es una comida me la pedí en Heidelberg en Alemania.

La carne es jabalí.

La carne de jabalí es más común que  la carne de reno u oso durante este año tuve la posibilidad de probar, pero aún así es un poco especial, ¿No crees?

La carne se cocinó durante mucho tiempo para estar tierna y estaba buenísima.

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