[ Ene.2015 ] Esta es una foto del pan de ajo que comí en una cafetería de Hoi An en Vietnam.
Fue encantador que lo sirvieran entre hojas, lo que añadía un toque de ambiente local.
Antes de ir a Vietnam, había oído que el pan era de allí era muy, y eso era cierto.
¿Quizás porque los franceses gobernaron durante mucho tiempo? La baguette para el desayuno en nuestro hotel era excelente, así que comimos mucho pan cada mañana.
El vino es otro recuerdo del pueblo francés.
Pensé que el clima en Vietnam no es en absoluto bueno para la elaboración del vino, pero hay algún que otro vino vietnamitas.
Probé una copa, que estaba bien, pero no tan bueno como el pan.
