Emilia-Romaña

Auténtica Boloñesa

[ Junio, 2015 ] Como me apetecía comer la verdadera boloñesa, fuimos a Bolonia. Buscamos Internet para un buen restaurante con alta reputación y encontramos uno llamado Antica Torattoria della Gigina. Estaba lejos del centro…

Emilia-Romaña

Customers in the restaurant

[ Feb.2015 ] Fuimos al restaurante del hotel en Lugo en Emilia Romagna, Italia. La pasta de langosta que aparece en la foto estaba buenísima. Aparte de los alimentos, los clientes del restaurante eran muy…

Emilia-Romaña

Parmigiano Reggiano

[November, 2011] Elimia Romagna en Italia es famosa por sus maravillosas comidas y una de las más conocidas es el Parmigiano Reggiano (queso parmesano). A menudo se usa como aderezo en un plato de pasta, pero…