La bodega del Bisabuelo

La bodega del Bisabuelo

[ May2016 ] En último lugar que visitamos durante el tour local de Bratislava fue una bodega. Se llamaba “Pivnica u Pradeda” y estaba situada en Modra, una ciudad situada en la pequeña carretera de los Cárpatos.

El significado del nombre de la bodega es “La bodega del Bisabuelo”.

Al parecer el bisabuelo, del actual propietario, el señor Micha Petrick, compró la tierra y comenzó el negocio de la elaboración de vino poco después de la segunda Guerra Mundial, pero debido a que el régimen del comunismo comenzó, la propiedad fue confiscada.

Los años pasaron y Eslovaquia fue democratizada en 1989. Y en 1990 todos los bienes confiscados fueron devueltos a los dueños originales. Así que el senor Petrick continuó con el negocio del vino, siguiendo la voluntad de su abuelo.

Ellos sirven muy buenos aperitivos con queso, salami y nos dieron a probar de sus vinos.Teníamos 4 vinos blancos, 1 rosado y 2 tintos. Nos gustaron especialmente sus vinos blancos, con que decidimos comprar algunos, y mandarlos enviar a casa. Pero Mr Patrick no tenía demasiado espíritu comercial y no sabía cómo enviarnoslos al extranjero.

Dijo que iba a investigar y nos lo haría saber, así que le dejamos la tarjeta de visita de mi marido.

Pero desde entonces no hemos vuelto a saber de él.