[ Sept.2014 ] En Hakodate, Hokkaido, Japón, tienen un mercado de mañanas cercano a la estación.
Miré hacia arriba y vi una señal en la que ponía que comenzó en el siglo 1945, poco después del final de la Segunda Guerra Mundial, por los agricultores que se reunían para vender sus productos.
Ahora parecía que había más productos marinos que productos agrícolas.
Especialmente cangrejos.
Hace algunos años, en el mercado de Busán, en Corea del Sur, me sorprendió mucho ver tantos cangrejos vivos en tanques, pero allí tenían exactamente la misma manera de venderlos.
Y los cangrejos allí eran en su mayoría grandes.
Te los cocinaban si querías en el mismo sitio y los visitantes comían allí.
Por desgracia, nosotros ya habíamos cenado algo muy similar la anterior y no nos apetecía comer lo mismo por la mañana, así que sólo echamos un vistazo alrededor.
