Apreciar los mariscos frescos
A principios de Enero, tuvimos un breve viaje familiar a Iseshima en Japón. No me refiero a que visitaramos el Santuario Ise, que estaría más que abarrotado de gente en esta temporada, si no que…
A principios de Enero, tuvimos un breve viaje familiar a Iseshima en Japón. No me refiero a que visitaramos el Santuario Ise, que estaría más que abarrotado de gente en esta temporada, si no que…
En la mañana del día que salimos de Niigata, la vista exterior era totalmente blanca. La lluvia ayer se había convertido en nieve. A partir de aquel momento, tendrán nieve casi todos los días. La…
Uno de los principales productos especiales en Niigata es el sake japonés sin ninguna duda. Visitamos la fábrica de sake Takarajima sin reservar de ante manoo. Esta pequeña fábrica de cerveza fue fundada en…
Comimos un bollo de estilo japonés en Omokaru-manju, antes de ir al Santuario Yahiko en Niigata, ya que mi amigo me recomendó este manju de la tienda Kameya. Había tres sabores, salsa de soja,…
Al final del año, visitamos a mis amigos en Niigata. Me llevaron a Teradomari. Un área con muchos pescadores, llamada ‘Ameyoko de pescado’ (Ameyoko es el famoso mercado de Tokio). Era un día frío y lluvioso,…
Cuando estábamos paseando por Tsukiji en e Tokyo,ncontramos el templo Tsukiji Honganji. Sabía el nombre, pero esta era la primera vez que iba a verlo. Me sorprendió mucho ver el edificio, ya que tenía un toque indio….
Después de contentarnos con una buena fuente de mariscos en el mercado del pescado de Tsukiji, Tokyo, hicimos una caminata por Tsukiji Jougai Ichiba, una plaza de mercado justo a las afueras del principal mercado…
Los pequeños restaurantes del mercado de pescado Tsukiji en Tokio abren alrededor de las 4 a.m. y cierran sobre la 1 p.m. Este era el horario antiguamente para los trabajadores del mercado, pero ahora es para…
Esta fue la primera vez que vi la enorme estatua de Buda en Kamakura, en Tokyo, desde que era estudiante de secundaria. Esta vez no me sorprendió el tamaño, pero para ser precisos, la altura es…