Platos de la Turquía Otomana

Platos de la Turquía Otomana

[Agosto 2012] Fuimos a un restaurante que me lo recomendó un compañero que va bastante a menudo por temas de trabajo.

Los platos turcos más famosos son los kebabs y las pide (pizzas turcas) y durante el tour comimos bastante cosas así, pero en aquel restaurante el menú era totalmente diferente.

Servían platos de la era Otomana.

Cuando miras la carta, puedes ver el año seguido del nombre del plato.

Yo escogí un plato de ternera como plato principal, el cual estaba muy muy bueno, pero se podía denotar un sabor característico completamente diferente, como un poco dulce.

El único problema fue que se encontraba un poco lejos del centro de Estambul.

También puedo decir, que como era verano, en las mesas de la terraza había algunos gatos que intentaban trepar la mesa para coger la comida.

Me gustaría haber cogido una mesa del interno en realidad.

Oh, el nombre de restaurante era: Asitane.