[ Otoño, 2005 ] Después de visitar el Monasterio de Noravank en Armenia, fuimos a un restaurante en una cueva del desfiladero.
Era demasiado simple llamar llamarlo restaurante realmente.
Estaba decorado con los tejidos locales, pero las mesas y las sillas estaban directamente en el suelo.
En Armenia, la comida comienza con pan y ensalada y luego sirven el plato principal.
Aquí en la cueva, mi plato principal fue una simple tortilla de tomate, pero recuerdo que era muy sabrosa, tal vez por esta configuración.
Nos dijeron que en Armenia todo era orgánico, porque no tenían dinero suficiente para comprar agroquímicos.
El vino que bebimos durante todas las vacaciones fue siempre vino Areni.
Dijeron que hay un registro de que ya tenían una bodega en el siglo V en Areni.
Pero cuando lo estaba verificando, encontré algunos artículos que decían que encontraron una bodega de hace 6100 años, en 2007 en esta región.
