Esta es la publicación del post de mi amigo Bangly:
[Abril, 2013] En Italia, la palabra sakè indica una bebida alcohólica particular típica de Japón, pero la realidad no es así.
De hecho, en Japón, la palabra «sake» se usa para cada bebida alcohólica.
Por supuesto, hay algunos tipos diferentes de sake.
Por ejemplo, el Nihonshu es una bebida producida a partir del alcohol etílico y un líquido derivado de la fermentación del arroz que tiene un nivel de alcohol de 15 grados.
Por otro lado, el Shochu se obtiene de la destilación de arroz, trigo, cereales o patatas y tiene un nivel de alcohol entre 20 y 25 grados.
Es interesante que el Shochu se beba durante la comida (generalmente con hielo), como el Nihonshu, y no solo después de la comida, como lo sugiere el nivel de alcohol.
Para un gusto occidental, ambos son bastante fáciles de beber, así que es mejor prestar atención, porque cuando estás comiendo, a menudo no te das cuenta de cuánto bebiste.
¡¡De lo contrario, te emborracharás fácilmente!!
