[ Julio, 2013 ] Este es un postre que probé en Yalta.
Hay algo de con sabor a cereza dentro de la covertura, y se unta en la salsa de miel.
Lo llamaron Variniki.
Otra cosa que comí y me gustó mucho fue un pescado del Mar Negro llamado Katran … bueno, hablado sonaba así.
Svetlana, nuestra guía, dijo que es una especie de tiburón, pero no estoy segura.
Cuando estaba asado, el sabor no era tan bueno, pero salteadoestaba esquisito.
Además, un plato de pollo con salsa de ajo, podría haber sido un plato Georges Tabaka, estaba delicioso.
El hotel servía el desayuno de estilo buffet y me gustó mucho, ya que siempre tenían diferentes clases de ensalada cada mañana.
En Europa, por lo general sirven solo un poco de queso y jamón, y en Inglaterra se come el desayuno cocinado, es decir, tocino, huevos, tomate a la plancha y setas.
Quizás porque crecí teniendo ensalada para desayunar, me gustó esta forma ucraniana.
