[ Oct.2015 ] Nuestro hotel en Gdansk, Polonia estaba localizado en el casco antiguo de la ciudad, lo cual no era tan maravilloso, pero afortunadamente el restaurante mejor recomendado por internet estaba justo a la vuelta de la esquina.
Se llamaba Swojski Smak.
El interior de madera era acogedor y estiloso.
Pedimos sopa como entrante.
Cuando fui a Polonia por primera vez, hace mucho tiempo, recuerdo haber tomado mucha sopa, porque había muchos niños en el viaje y estaban buenísimas.
La que pedí en aquel momento, tenía salchichas y huevo hervido.
Servían puré de patata en vez de pan como acompañamiento.
El plato principal que tomamos era de una granja local, compuesto por diferentes tipos de carne, el cual nos recordó aquel que comimos en Dresden justo hace unos días.
Había tres diferentes tipos de cerdo, salchicha y pollo.
Lo que más me gustó fue la cerveza con miel que tomamos.
Tenía un grado medio de dulzura, el cual me gustó mucho.
Tanto que volvimos a este restaurante a tomar algo.