El dulce representativo de Silcilia

El dulce representativo de Silcilia

[june 2012] La isla de Lipari está a aproximadamente una hora de la principal de Sicilia en un aerodeslizador.

Entonces los dulces allí son principalmente sicilianos.

Prové este Cannolo en una pequeña tienda de vinos / restaurante llamada Essepiu ‘Enoteche.

En la tienda había un carte que ponía: los cannoli consisten en una galleta crujiente en forma de tubo de masa de hojaldre frita, rellenas con un relleno dulce y cremoso que generalmente contiene ricotta.