El sabor era explosivo

El sabor era explosivo

[ Feb.2013 ] Nuestra última cena en Malta fue en un restaurante de mariscos en Marsaxlokk llamado Ir-Rizzu.

Mi entrante era pulpo y gambas y el principal era Dott, pescado con carne blanca, simplemente a la parrilla.

Todo fue maravilloso, incluido el vino rosado local.

Además, las verduras hervidas eran sorprendentemente sabrosas.

Especialmente el sabor de la coliflor era muy fuerte como si hubiera explotado en mi boca.

Cuanto más avanzas hacia el sur, más sabrosas se vuelven las verduras.

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