Ensalada naranja

Ensalada naranja

[junio 2012]  A la hora del almuerzo, entré en un restaurante, justo al lado del mercado del pescado en Catania, Sicilia.

Por supuesto, los alimentos frescos del mar eran excelentes, pero para mí la ensalada de naranja estaba increíble.

Esta fue la primera vez que me encontré con esta ensalada, solo rodajas de naranja con cebolla y agregas un poco de aceite de oliva encima de eso.

Parecía que en Sicilia, a menudo usan frutas dulces para cocinar.

Me gustó el ambiente de este pequeño restaurante familiar llamado ‘Mm!‘, Así que volví allí en el camino de regreso de mis vacaciones.