[ Abr.2017 ] En el cuarto día en la Isla de Ishigaki en Okinawa, Japón, nos hubiera gustado ir a nadar al mar de nuevo si el tiempohubiese sido bueno, pero por desgracia, estaba nublado.
No sabíamos qué hacer, pero al final decidimos coger un taxi e ir a hacer turismo.
El conductor, el Sr. Miyakawa nos llevó alrededor de la isla durante 5 horas.
En primer lugar, nos preguntó si alguna vez habíamos bebido zumo de caña de azúcar y nos llevó a una fábrica de galletas con una máquina de hacer zumo de caña de azúcar.
El nombre de aquel lugar que creo que era Bussan Center Ishigaki-jima.
Un vaso de zumo costó 200 yenes.
Era dulce, pero sabía como su fuese una hierba.
No sabía que la caña de azúcar se parece al bambú.
Compramos una caja de galletas llamadas Chinsuko, que es un dulce tradicional en Okinawa, para mi familia y luego nos trasladamos a la siguiente puerta donde había una tumba china.
A mediados del siglo XIX, los trabajadores chinos fueron vendidos a Estados Unidos como esclavos y fueron maltratados en un barco, por lo que estos se rebelaron contra los estadounidenses y los mataron.
Aquel barco estaba varado cerca de la Isla de Ishigaki y muchos chinos aterrizaron allí.
La historia dice que muchos de ellos fueron asesinados por soldados angloamericanos, y otros tantos cayeron enfermos y murieron.
Aquel lugar es un monumento para aquellos chinos.
Según el Sr. Miyakawa, los estadounidenses querían usar a los chinos como esclavos después de liberar a esclavos negros y los británicos los estaban comerciando.
Es una historia horrible.
En aquellos días los músculos eran el poder del mundo, pero ahora, la fuerza económica lo es todo, así que tanto los británicos como los estadounidenses tienen una gran estima por los chinos.
Después de eso, visitamos una fábrica de sal cuyo nombre era «Sal de Ishigaki».
En primer lugar, pasamos por un camino estrecho para llegar a una hermosa playa llamada Nakura Bay.
La explicación de la fábrica de sal, trata de que ellos cogen agua del mar a unos 15 km de distancia de la tierra donde la profundidad del agua es tan profunda como 220 metros.
Luego dividen la sal del agua en los frascos.
Y la dejan secar a la luz solar, el proceso de secado puede llevar durante 2 semanas a un mes,luego le sigue el proceso de aplastamiento, eliminar las impurezas y tener algunos controles para que sea un producto de venta.
El anciano que nos explicó aquello estaba en el proceso de triturar los granos.
Junto a esta fábrica, había una instalación llamada «Terapia Mineral, Salt Spa Bian».
No entramos, pero cogí un folleto y de acuerdo a este, este es el primer spa salino del mundo.
Puede ser interesante experimentarlo, si usted tiene un tiempo.
