[Octubre.2012] El nombre del vino que probé hoy en Monza en el norte de Italia fue impactante.
Se llama ‘Inferno (Infierno)’.
Este vino es de la zona de Valtellina, un poco más al norte que Monza.
Aparentemente no está claro de dónde vino este nombre, pero la ladera de la montaña de donde crece la vid es extremadamente más cálida en verano que otras áreas cercanas.
Dandole un firme sabor a este vino.
Tomé este vino con carne de res a la parrilla bastante salvaje con trufa encima.
