[ Noviembre. 2017 ] El segundo día de nuestra visita a Abruzzo en el medio de Italia, fuimos a una ciudad llamada Chieti, que está a unos 13 km hacia el interior desde Pescara.
Nuestra visita a Abruzzo no fue sólo por vacaciones, sino también para conocer a nuestros amigos y para trabajar en alguna cosa, ya que el lugar de nacimiento de nuestros amigos fue Chieti.
Es una antigua ciudad histórica cuya parte antigua se extiende sobre una colina.
Primero fuimos a un banco para terminar unas gestiones del trabajo.
Lo que me pareció interesante allí fue la relación entre las personas.
Un miembro de la familia de uno de nuestros amigos, le dijó a una compañera suya de trabajo que nos ayudó: «Le conozco desde que nació».
Luego, cuando su jefe entró, el jefe también hizo un comentario sobre nuestro amigo «Lo conozco desde que nació».
Además de eso, mientras hablaban, descubrieron que el hijo de este jefe y nuestro amigo eran compañeros de clase en la guardería.
Chieti es una ciudad bastante grande con una población de más de 50.000 habitantes, pero probablemente no muchas personas se van o vienen a la ciudad, y la sociedad se basa en la confianza de las generaciones de las familias locales.
También debe haber algunas dificultades en este tipo de sociedad si vives allí toda tu vida, pero como un extraño que ha vivido sólo en las grandes ciudades donde la relación humana es escasa, sentí un poco de envidia por ello.
Apropiadamente, había una foto de un retrato familiar colgado en el banco y pensé que era muy simbólico.
Después de terminar con el trabajo, caminamos por la ciudad.
Había muchas pendientes y la mayoría de las calles eran angostas con un ambiente encantador.
Entonces se hizo la hora de la comida.
Nuestros amigos nos llevaron a un restaurante en la planta de la Universidad, Chieti la cual tiene hasta 30000 estudiantes, en la parte más nueva de la ciudad llamada Scalo.
Cuando nos dijeron que iban a ir a un restaurante de una universidad, me imaginé una cantina, pero en realidad era un buen restaurante.
El nombre era Lo Scoiattolo (que significa La Ardilla).
Comenzó como un B & B para estudiantes, pero hace unos 10 años mejoraron las habitaciones y agregaron el restaurante, aparentemente.
Compartimos los entrantes mixtos y carne mixta a la parrilla.
El primer plato incluía algunos jamones, queso, focaccia, mozzarella, Polpette, etc.
Sirvieron aceite de oliva local que tenía el color más oscuro y un aroma más fuerte que el tradicional que tomamos en casa.
Las carnes también fueron muy buenas.
Habíamos dicho quela comida debería ser liviano, pero al final también comí Tiramisú con Amaretto, que fue excelente.
Nuestros amigos parecían habituales en este restaurante y el personal los saludó.
Pude ver que el personal quería que probaramos más cosas de su carta, lo cual fue agradable, aunque estábamos demasiado llenos para eso.