Comida

[ Dic.2014 ] En nuestras cortas vacaciones en familia, fuimos a una cervecería del sake en la zona de Boso en la prefectura de Chiba en Japón. Se llamaba «Sommelier Casa Sakasho-no-Yakata». Me estaba imaginando un…

[ Dic.2014 ] La razón principal por la que fuimos a Kanda Santuario en Tokio fue de hecho tener algunos Amazake (bebida dulce hecha de arroz fermentado o sake liebres). La tienda se llama Amano-ya y…

[ Nov.2014 ] Esta es una foto de la ensalada de pan que comimos en Monsanto en Portugal. Era muy diferente de la Panzanella italiana que es un plato de ensalada con pan, también. Éste era…

[ Nov.2014 ] Esta es una foto de las tartas de huevo que comí en una cafetería en la estación de Entroncamento en Portugal. Fuimos por la mañana muy temprano y nos tomamos el desayuno…

[ Nov.2014 ]En la primera noche, queríamos ir al restaurante que figuran en nuestra guía turística, pero que estaba lleno. Una mujer señaló «Éste es bueno» y era un restaurante llamado Praça Velha. Fuimos por…

[ Nov.2014 ] En el momento en el que llegamos a Coimbra, Portugal, no era muy oportuno para ir a comer. La recepcionista del hotel nos dijo: «No, nada está abierto en este momento, excepto un…

[ Nov.2014 ] Fuimos a Eataly, un mercado tienda de comida italiana por primera vez. En este mercado no se dedican a la mera venta de productos alimenticios italianos, sino que seleccionan sólo los productores que…

[ Nov.2014 ] El último lugar que visitamos en nuestro viaje a la Toscana fue Citta di Castello en Umbría. Fuimos allí porque habíamos oído que es un lugar hermoso, pero cuando fuimos al centro de…

[ Nov.2014 ] Fuimos a un restaurante llamado Taverna Toscana en Sansepolcro, Italia, que fue recomendado por el gerente de nuestro hotel. Este es un carnicero y dicen que si quieres comer Bistecca alla Fiorentina en esta…