Japón

Sushi en Kanazawa fue excepcional

[Abril 2012] Fui a un restaurante de sushi en el mercado de Oumicho en Kanazawa llamado Genpei. ¡No he comido sushi tan bueno, desde hace muchísimo tiempo! Especialmente el calamar de luciérnaga estacional fue fantástico. Según…

Japón

Ostras grandes y gordas

[Abril 2012] Fui al mercado de Oumicho en Kanazawa. Hay muchos buenos mariscos que incluyendo ostras grandes. Noté que la etiqueta decía que puedes comer allí. Los precios son diferentes según el tamaño de las ostras,…

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Cerbeza Yebisu

[April, 2011] Escuché que nos daban dos cervezas gratis, así que me uní al tour en Ebisu, Japón, en el museo de la cerveza.  No sabía que Ebisu, era una zona dentro de Tokio, y de…

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Huevos duros en Owakudani

[Abril, 2011] Cogimos el camino del teleférico, fuimos a Owakudani, donde el humo del volcán Hakone estaba saliendo. Aquí puedes comer huevos duros negros. El sabor es el mismo que el de los blancos, sin…

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Noodles especiales llamados Houtou

[Abril, 2011] Viajamos por el área de Fuji / Hakone en Japón. Esta es una foto de una comida de fideos llamada Houtou. Sus fideos son más gruesos y más cortos que los fideos normales de…

Japón

Comida japonesa de año nuevo

[Enero 2010] Me gusta la comida japonesa. Esta foto muestra una parte de la cena de Año Nuevo en casa. ¡Es tan colorido! En Japón es importante cómo presentar la comida y el sabor.