Akita

El Último Lugar en Akita fue una Fábrica de Sake

[ May 2019 ] El último lugar que visitamos en nuestras vacaciones familiares en la Prefectura Akita, Japón, fue una fábrica de sake. Se llamaba Fábrica de Sake Suzuki que hace el sake japonés llamado “Hideyoshi“….

Japón

Té Verde Japonés

Método estándar para preparar té verde japonés. Poner las hojas de té en una tetera. Agregar agua caliente dentro de la tetera. Dejar un rato y servir el té en tazas. Por favor, no dejar…

Japón

Salmón en Murakami

[ Sept.2018 ] La ciudad de Murakami en Niigata, Japón, solo tienen 60.000 habitantes, pero tiene muchos productos famosos. Uno de ellos es el salmón.  Visitamos una tienda llamada Kikkawa. El vendedor nos dijo “Por…

Japón

El bife y el sake en Murakami

[ Sept.2018 ]  Visitamos la ciudad de Murakami en las prefecturas de Niigata con nuestros amigos que viven en la ciudad de Niigata.  El día que comenzamos estaba lloviendo muy fuerte en Kanto, por eso…

Ibaraki

Despellejando al Rape colgante

[ Diciembre.2017 ] En la segunda noche de nuestro breve viaje familiar a la prefectura de Ibaraki en Japón, nos quedamos en el Hotel Oarai frente a la playa de Oarai. Según la página web…

Isla Ishigaki

Descansando en un jardín de hierbas

[ Abr.2017 ] Durante el día cogimos un taxi para recorrer los alrededores de la isla de Ishigaki en Okinawa, Japón, se pasó la hora de la comida sin darnos cuenta, así que en lugar de…

Isla Ishigaki

Carne de Ishigaki, ñame púrpura y Awamori

[ Abr.2017 ] La ​​primera cena que tuvimos en Ishigaki Island en Okinawa, Japón fue el bistec de carne de ternera Ishigaki. En el pasado, sólo conocía la carne de vacuno Kobe y la carne…

Japón

Visita a una fábrica se Sake de nuevo

[ Sept.2016 ] Niigata en Japón es famosa por su Sake. No se puede salir de allí sin visitar una cervecería de sake o dos. Visitamos una en el pasado cuando fuimos allí hace unos años…

Isla de Sado

Sabrosa comida hecha con alimentos locales

[ Ago.2016 ] Esta foto es una parte de la fiesta a la que asistimos en nuestro hotel en la isla de Sado en Japón. Esta vez nos alojamos dos noches en un hotel llamado Ryokan…