Comida

[Diciembre, 2011] En Matera, la cueva alberga la ciudad, en el sur de Italia, los restaurantes están en las cuevas, también. Puede disfrutar del ambiente acogedor y comer alimentos bastante diferentes de los del norte, como…

[Noviembre, 2011] En Parma, fui a un restaurante llamado Gatta Matta (que significa ‘Gata Loca’), donde no pude entrar la última vez porque estaba lleno. Este restaurante no es el típico restaurantes italiano que se han…

[November, 2011] Elimia Romagna en Italia es famosa por sus maravillosas comidas y una de las más conocidas es el Parmigiano Reggiano (queso parmesano). A menudo se usa como aderezo en un plato de pasta, pero…

[Octubre, 2011] Se ven bastante reales, ¿Verdad? Pues, todos son pasteles. Encontré esto en los grandes almacenes La Rinascente justo al lado del Duomo de Milán.

[Octubre, 2011] La especialidad en los alrededores de Verona en Italia es una comida llamada Bollito. Básicamente, es carne mixta hervida. Los otros platos, como es usual, son servidos por los camareros, pero para el Bollito,…

[Agosto, 2011] Buscamos un restaurante recomendado en nuestra guía para cenar en Thessaloniki en Grecia. Pero no estaba allí y una mujer que estaba en un quiosco nos dijo que estaba cerrado. Supongo que esta es…

[Agosto, 2011] Este plato se llama Ensalada Shopska,  el cual comí muchas veces en Macedonia. En Japón se presenta como un plato búlgaro. Es la misma cosa. Una ensalada simple con trozos de tomates, pepinos…

[Julio, 2011] Como no podemos beber líquidos a bordo, tuve que comprar whisky irlandés en el aeropuerto. Estos son ellos. Noté que en Irlanda usan la ortografía de «whiskey» con e en la palabra. Pensé…

[Julio, 2011] Durante un tour de 5 días en Irlanda, no pude encontrar buenos mariscos, aunque los esperaba. Así que después de regresar a Dublín, fui a una ciudad portuaria llamada Howth, que está a unos…