[Mayo de 2021] Llegamos a Edimburgo, ciudad capital de Escocia.
Ambos tuvimos la segunda dose de vacuna contra Covid, y ahora estamos más seguros.
Viajar al extranjero todavía está restringido, por lo que decidimos volver a viajar en el Reino Unido.
El verano pasado, nos alojamos en Airbnb en Cerdeña, Italia, durante dos semanas, y nuestro trabajo allí fue tan bueno que ahora nos quedaremos en Airbnb en Edimburgo durante un mes.
Ha sido una idea de mi esposo.
Por alguna razón, le gusta Escocia y quiere intentar vivir allí por un tiempo.
Los días son largos esta temporada, por lo que es conveniente salir a la ciudad después del trabajo.
Volamos de Heathrow a Edimburgo.
Ha pasado mucho tiempo desde que volamos el verano pasado, pero sentí que el control de Covid en el aeropuerto fue bastante laxo esta vez.
Esta vez, no hubo verificación al ingresar al terminal o al test de temperatura corporal.
Sin embargo, muchas tiendas y restaurantes estaban cerrados y sentí que la terminal estaba vieja y cansada.
Nuestros vuelos de British Airways estaban casi llenos.
Todos estaban enmascarados, pero no se tomó ninguna distancia social durante el vuelo.
Sin embargo, al subir y bajar, era el orden de los asientos, no el orden de prioridad.
Cuando llegamos al aeropuerto de Edimburgo, descubrí que este aeropuerto parecía incluso más vacío que el de Heathrow.
Muchas tiendas estaban cerradas.
Sin embargo, hacía buen tiempo.
Desde aquí, pedimos un Uber y llegamos al Airbnb.
El alojamiento se encuentra detrás de una pequeña colina llamada Carlton Hill, al noroeste del Castillo de Edimburgo.
El B & B que era un poco caro, donde nos alojamos en agosto de 2010, también estaba por aquí.
La mayoría de los edificios de Edimburgo son casas de piedra maciza, y nuestro piso también se encuentra en un edificio de este tipo.
Es de la época victoriana, aparentemente.
El problema fue llevar las maletas grandes llenas de cosas las escaleras hasta el segundo piso.
Ya no somos tan jóvenes, así que fue un gran trabajo.
A partir de ahora, tengo que tener cuidado con este punto a la hora de elegir un alojamiento …
En esta ocasión, Airbnb es un departamento con muchas cosas que muestran claramente la evidencia de que el dueño vivió allí por mucho tiempo, tiene piso de madera y techo alto, y tiene un ambiente encantador.
Además del dormitorio, la sala de estar, la cocina comedor y el baño, se coloca una cama en el almacén para crear otro espacio para dormir.
Un espacio como la celda de una prisión.
Afortunadamente somos dos, por lo que no necesitamos usarlo aquí.
Cuando llegamos aquí, teníamos hambre, así que fuimos a Vittoria, un restaurante italiano cercano que se introdujo en las instrucciones del propietario.
Comimos Caramari, que tenía una deliciosa salsa tártara, y ravioles de langosta, que era un menú especial del día.
Las gambas y los mejillones también estaban en el plato de ravioles y sabía muy bien.
Como dijo uno de los camareros, fue una buena elección.
La panna cotta que comí de postre era bastante espesa y pesada.
Mi esposo hizo que se sirviera un affogato con una pequeña Moka.
En cuanto al digestivo, tomé un vaso de Limoncello, mientras que mi esposo eligió whisky escocés porque vinimos hasta Escocia.
El whisky era de Speyside y dijo que estaba delicioso, pero la cantidad servida era muy pequeña y costaba £ 6.
Tenemos que tener cuidado de no beber whisky con tanta frecuencia para proteger nuestra billetera.
Esta comida costó más de £ 100 y no plantamos para gastar tanto hoy, pero estaba deliciosa, así que digamos que estuvo bien.
Pasamos por el supermercado para comprar lo esencial y regresamos.
Tengo curiosidad por saber cómo cambiará mi impresión durante el próximo mes.
