[Dic.2019] El próximo destino en nuestras cortas vacaciones en Kyushu (Japón) fue Beppu, donde llegamos con el tren expréss limitado «Yufu No.3».
El Ryokan (hotel de estilo japonés) que habíamos reservado se llamaba Sansui Kan, en la zona de aguas termales de Kannawa Onsen, en la ciudad de Beppu.
No sabía que este área estaba lejos del centro de Beppu, por lo que me sorprendió que me llevara mucho tiempo llegar desde la estación en taxi.
Está dentro de la ciudad de Beppu, pero es como si fuera otra ciudad.
Sansui Kan fue un excelente Ryokan.
Teníamos una gran habitación de estilo occidental, así como una habitación de estilo japonés.
El espacio para el área del lavabo también era grande.
Teníamos un baño grande y fuera de la habitación, con una bañera al aire libre.
El cuarto de baño estaba controlado por una consola, que no hemos conseguido utilizar totalmente, pero sí lo suficiente para poder utilizar las funciones base.
Nuestra habitación resultó ser así, pero puede que haya otras habitaciones de diferentes tipos.
De todas formas, quedamos muy satisfechos con esta lujosa habitación.
Hablando de la cena, en el restaurante teníamos nuestra propia habitación, así que fue muy relajante y tranquilo.
La cena también fue magnífica.
Lamento haber olvidado el menú, pero una de las cosas que recuerdo y que me gustó mucho fue un pastel hecho de harina de soba.
También el bistec wagyu y el sashimi de besugo eran excelentes.
Después de un rato, la camarera nos trajo un par de langostinos vivos y dijo: «Esto es para Odorigui (un manjar tradicional japonés que consiste en comer marisco vivo mientras aún se mueve)».
No pudimos comer eso, así que lo hice en sashimi y mi esposo lo tomó como Tempura.
Este sashimi de gambas fue maravilloso, firme y casi crujiente.
Otra buena comida fue la bola de arroz a la parrilla empapada en té.
El postre también era encantador, con tres tipos de pasteles.
Por cierto, cuando pedimos Sake, usamos la tableta colocada sobre la mesa.
Este Ryokan estaba bastante orientado a la alta tecnología.
A la mañana siguiente, cuando nos despertamos, el brillo de la mañana fue fantástico.
El sol salió sobre el mar y todo estaba en gradación de color rosa oscuro.
No nos cansamos de verlo desde nuestra ventana, cambiando de color minuto a minuto.
Después de bañarnos nuevamente, bajamos al restaurante a desayunar.
Nos llevaron a la misma habitación privada que el día anterior.
El desayuno era muy bueno, incluso con sashimi.
Realmente disfrutamos estar aquí.
Mi esposo estaba feliz diciendo «Deberíamos quedarnos aquí de nuevo», pero cuando se dio cuenta de cuánto costaba quedarse una noche, quedó en silencio.
Fue bastante caro para nosotros, especialmente el precio al final del año.
