A Caceres, una cittadina dell’Estremadura, in Spagna, abbiamo soggiornato in un hotel chiamato Soho Boutique Casa Don Fernando, che si affaccia su Plaza Mayor, la piazza centrale.
Abbiamo scelto questo hotel per la sua posizione.
Al momento del check-in, un allegro uomo di mezza età ha detto che i giapponesi sono i migliori clienti.
A quanto pare, di tanto in tanto arrivano gruppi di visitatori giapponesi.
Quest’uomo ci ha dato una mappa e ha detto in tono di scusa: “È una piccola città“.
La camera e il bagno sono sufficientemente spaziosi.
È piuttosto vecchio, però, e gli interni sono semplici e sarebbero stati di moda qualche tempo fa.
Non abbiamo fatto colazione quel giorno, quindi eravamo affamati.
Puntavamo a un ristorante di tapas chiamato La Cacharreria che era elencato nella nostra guida.
La piazza è fuori dalle mura della città, quindi siamo saliti le scale per attraversare il cancello nelle mura.
Finché non sono arrivata a Plaza Mayor in taxi dalla stazione, pensavo che assomigliasse all’Andalusia, ma una volta dentro le mura era diverso.
Il selciato e i muri in pietra sono irregolari, principalmente in un caldo beige rossastro con cui si mescolano altri colori.
Mentre scattavamo le foto ci siamo mossi lentamente e finalmente con l’aiuto di Google abbiamo trovato il ristorante.
Siamo rimasti sorpresi di trovare una fila davanti al ristorante.
La guida dice che apre alle 12:30, ma secondo le informazioni su Internet apre all’1:30.
Era già passata l’1:30 e alla fine ha aperto alle 14:00.
Alle 2 il personale guida i clienti in piccoli gruppi e ogni volta chiude il cancello
Alcune persone hanno scambiato i saluti con quest’uomo, quindi è la prova che è popolare tra la gente del posto.
Dopo una lunga attesa, siamo entrati nel ristorante e abbiamo trovato l’arredamento moderno che riprendeva il carattere del vecchio edificio.
C’erano tavoli alti e sgabelli allineati, probabilmente perché era un locale di tapas.
Erano già le 2:30 quando abbiamo iniziato a mangiare.
Innanzitutto il vino Rioja che abbiamo bevuto qui era ottimo.
Aveva un profumo forte, tipico della Rioja, e un gusto ricco.
Abbiamo ordinato 5 tipi di tapas.
La crocchetta al gusto paprika è arrivata per prima e si mangiava con una mela.
Successivamente, un piatto simile a una mezza zuppa, pieno di uova e tartufi, e aveva un sapore insolito.
Poi dei cannelloni piccanti.
Inoltre il gratin di baccarat che era così delizioso.
L’ultima carne in stile tataki era elegantemente disposta in stile carpaccio.
Mi è piaciuto il gusto rinfrescante.
Tutto quanto sopra erano tapas uniche.
Per dessert, ho condiviso con mio marito un budino di riso alla cannella e una tazza di dolci alla crema.
Il conto era di € 60,50. È stato un pranzo molto soddisfacente.
[Dec. 2022]