[ Ago.2016 ] Mio marito ha chiesto a Mariusz, la nostra guida del Tour comunista, di parlarci della situazione attuale della Polonia
Quindi lui ha fermato il minibus su un ponte ed ha iniziato a parlare.
Stando a quello che ci ha detto, il 60% dell’economia polacca e’ supportata dall’industria di servizi e il resto e manifatturiera di autobus e trasporti, industria alimentare e cosi’ via.
Ha detto: “Se non abbiamo bisogno di importare energia dalla Russia, vuol dire che possiamo reggerci da soli”
Comunque, l’ambasciata russa a Varsavia si dice sia una delle piu’ grandi ambasciate nel mondo.
Invece, quella americana era un palazzo piuttosto squallido.
Recentemente, in Polonia c’e’ stato un cambio di governo e si e’ passati ad uno piu’ conservativo.
Quindi, riguardo al problema degli immigrati che al momento e’ uno dei piu’ grandi problemi in tutta Europa, la Polonia si e’ schierata con i suoi vicini, quali la Repubblica Ceca e l’Ungheria, rifiutando di ricevere qualsiasi immigrato nel paese.
Mariusz si e’ definitito di posizione liberale, ma e’ d’accordo con il governo in merito al problema dell’immigrazione. Ci ha detto: “La Polonia e’ un paese fortemente Cattolico, non possiamo ospitare Mussulmani, invece siamo disposti ad aiutare la Siria o l’Iraq a risolvere i propri problemi, inviando contingenti militari.
Dopo il tour ci ha consigliato di provare un ristorante giapponese che si chiama Uki Uki.
Lui stesso non c’era mai stato, ma sembra che in citta’ se ne parli molto.
Era un ristorante di Udon (noodle giapponesi), ma poiche’ faceva molto caldo, abbiamo ordinato Hiyashi Chuuka (un piatto freddo di noodle cinesi)
Il piatto che ci hanno servito era un po’ diverso da quello a cui siamo abituati, ma nonostante questo era saporito.
I noodle erano spessi e cotti al dente.
Ho dato un’occhiata su internet e solo dopo ho scoperto che il proprietario del ristorante era Giapponese e i piatti di Udon erano esattamente come quelli che si trovano in Giappone.
