Sono rimasta sorpresa quando siamo andati nella città di Dubrovnik in Croazia.
Perché è diventata quasi unicamente un’attrazione turistica.
L’ultima volta che ho visitato questa città è stato più di 20 anni fa.
Era una bella città, allora, ma ricordo di aver pensato che non c’erano abbastanza negozi di souvenir e ristoranti.
Mio marito aveva esperienza di viaggi in Jugoslavia nel 1980, ma evitava Dubrovnik perché si diceva che fosse pericolosa a causa del crimine dilagante.
Quindi, sia io che mio marito avevamo un’idea diversa di Dubrovnik e siamo rimasti entrambi sorpresi dal numero esagerato di turisti.
In particolare c’erano molti americani con il dollaro USA forte e ho sentito parlare molti inglesi, francesi, lingue sconosciute dell’Europa orientale e lingue asiatiche anche quelle a me sconosciute.
Ho sentito il giapponese solo una volta.
Questa era la seconda metà di settembre, quindi ci saranno state ancora più persone durante il momento di punta estiva.
Negozi di souvenir e ristoranti erano tutt’intorno.
Questa sorpresa è simile a quella che ho avuto quando ho visitato Praga, Repubblica Ceca per la seconda volta nel 2013.
A quel tempo, sono rimasta sorpresa perché la città era completamente turistica.
Per quanto riguarda Dubrovnik questa volta, sono rimasta scioccata anche dai prezzi molto alti.
Guardando i menù posti davanti a molti ristoranti, tutti i piatti principali costavano dai 25€ in su.
Tuttavia, ovunque è pieno di turisti.
Dopo aver girato per la città scattando foto, abbiamo trovato un tavolo vuoto all’interno di un ristorante chiamato Konoba Gurman, quindi ci siamo seduti lì.
All’inizio non ci piaceva l’atteggiamento del primo cameriere, quindi abbiamo pensato di andarcene, ma il secondo cameriere ci ha trattato in modo professionale, quindi ci siamo fermati.
Abbiamo condiviso un antipasto di insalata di polpo, che era delizioso con un pizzico di dolcezza balsamica, e ho preso seppioline dell’Adriatico per il mio piatto principale.
Erano minuscole con una salsa di capperi inaspettata.
Mio marito aveva scelto le tagliatelle con gamberi e rucola.
La pasta era troppo cotta e la quantità era piccola, ma ha detto che il sapore non era male.
Il conto è stato di 624 kune (€ 82,82) inclusa una bottiglia di vino bianco locale e una bottiglia d’acqua.
Per noi, che siamo abituati ai buoni prezzi dei deliziosi ristoranti italiani, ci è sembrato un po’ troppo caro.
Josko, il padrone di casa dell’appartamento in cui alloggiavamo, ha spiegato: “Dubrovnik, una città turistica, ha subito una grande perdita a causa della crisi del Covid, quindi stanno cercando di riprendersi velocemente alzando i prezzi”.
Per lo meno, penso che sia stato un sollievo che stessimo in un appartamento e che in alcuni casi potessimo cucinare da soli.
[Sett. 2022]
