[Agosto, 2013] Il secondo posto che abbiamo visitato partecipando ad un tour turistico per vedere l’entroterra di Santorini è stata una città che si chiama Pyrgos.
E’ una città situata sulla cima di una piccola collina dove numerose case bianche sono state costruite una dopo l’altra.
Le strade si intersecano in modo complesso quasi a formare un labirinto.
Abbiamo camminato in fila seguendo la nostra guida, tanto che nessuno si è perso, anche se ho pensato che sarebbe stato bello farlo.
La capitale di Santorini ora è Fira, ma sembra che a metà del XVIII secolo fosse proprio Pyrgos.
Non lontano da qui c’è la più grande vineria dell’isola che si chiama “Santo”, situata sulla cima di una scogliera e da essa si vede un panorama fantastico.
Durante questo tour abbiamo solo usato il loro bagno ma qualche giorno dopo con un altro tour abbiamo avuto la possibilità di provare il loro vino.
Il sapore non mi ha impressionato, ma ancora ricordo la voce vigorosa della ragazza che, spiegandoci i loro prodotti, ha detto: “Yamas!” (cin cin!)
