Chiba

Degustazione

Durante la nostra breve vacanza di famiglia, siamo andati in una distilleria di sake’ Nei pressi di Boso, nella prefettura di Chiba, in Giappone. Si chiama “Casa Sommelier Sakasho-no-Yakata”. Mi aspettavo uno…

Chiba

Orate impazzite

Abbiamo fatto un tour in barca che e’ partito proprio vicino il nostro hotel a Awa Kominato, nella prefettura di Chiba in Giappone. Avevamo studiato il percorso in anticipo, quindi siamo rimasti…

Chiba

Tanjo-ji

Proprio vicino al nostro hotel nella prefettura di Chiba in Giappone, c’era un tempio che si chiama Tanjo-ji, che significa tempio della nascita. E’ per commemorare la nascita di Nichiren, che è…

Chiba

Grande banchetto

Abbiamo passato una notte con tutta la mia famiglia ad Awa Kominato nella prefettura di Chiba in Giappone. Questa è una foto di una parte della nostra cena in una Ryokan…

Giappone

2k540

“2k540” sembra un codice numerico, ma in effetti si tratta del nome del nome del mercato artigianale che si trova tra la stazione di Akihabara e quella di Okachimachi a Tokyo in Giappone. Ci siamo…

Giappone

Negozio di Amazake

La ragione principale per la quale siamo andati al tempio Kanda a Tokyo  in Giappone era in realtà quella di prendere dell’Amazake (bevanda dolce fatta da riso fermentato in sedimenti di sakè). Il…

Giappone

Cerimonia tradizionale

Eravamo a Tokyo in Giappone quando un nostro amico ci ha detto “perche’ non andiamo al Kanda Shrine a bere un Amazake (una bevanda dolce ottenuta dalla fermentazione del riso o del sake). Conoscevo il nome…

Giappone

Nikolai-do

Abbiamo visitato per la prima volta il Nikolai-do a Tokyo in Giappone, una chiesa ortodossa ad Ochanomizu. Il nome ufficiale è la Cattedrale della Resurrezione. All’ingresso c’era una donna che ci ha dato…

Giappone

La pazzia di Ameya Yokocho

Non riesco a ricordare l’ultima volta che in Giappone ero stata al mercato Ameya Yokocho a Tokyo. In questo giorno di fine dicembre, questa strada era estremamente affollata, dato che molte persone…