Degustazione
Durante la nostra breve vacanza di famiglia, siamo andati in una distilleria di sake’ Nei pressi di Boso, nella prefettura di Chiba, in Giappone. Si chiama “Casa Sommelier Sakasho-no-Yakata”. Mi aspettavo uno…
Durante la nostra breve vacanza di famiglia, siamo andati in una distilleria di sake’ Nei pressi di Boso, nella prefettura di Chiba, in Giappone. Si chiama “Casa Sommelier Sakasho-no-Yakata”. Mi aspettavo uno…
Abbiamo fatto un tour in barca che e’ partito proprio vicino il nostro hotel a Awa Kominato, nella prefettura di Chiba in Giappone. Avevamo studiato il percorso in anticipo, quindi siamo rimasti…
Proprio vicino al nostro hotel nella prefettura di Chiba in Giappone, c’era un tempio che si chiama Tanjo-ji, che significa tempio della nascita. E’ per commemorare la nascita di Nichiren, che è…
Abbiamo passato una notte con tutta la mia famiglia ad Awa Kominato nella prefettura di Chiba in Giappone. Questa è una foto di una parte della nostra cena in una Ryokan…
“2k540” sembra un codice numerico, ma in effetti si tratta del nome del nome del mercato artigianale che si trova tra la stazione di Akihabara e quella di Okachimachi a Tokyo in Giappone. Ci siamo…
La ragione principale per la quale siamo andati al tempio Kanda a Tokyo in Giappone era in realtà quella di prendere dell’Amazake (bevanda dolce fatta da riso fermentato in sedimenti di sakè). Il…
Eravamo a Tokyo in Giappone quando un nostro amico ci ha detto “perche’ non andiamo al Kanda Shrine a bere un Amazake (una bevanda dolce ottenuta dalla fermentazione del riso o del sake). Conoscevo il nome…
Abbiamo visitato per la prima volta il Nikolai-do a Tokyo in Giappone, una chiesa ortodossa ad Ochanomizu. Il nome ufficiale è la Cattedrale della Resurrezione. All’ingresso c’era una donna che ci ha dato…
Non riesco a ricordare l’ultima volta che in Giappone ero stata al mercato Ameya Yokocho a Tokyo. In questo giorno di fine dicembre, questa strada era estremamente affollata, dato che molte persone…