[Maggio, 2009] La cucina a Cracovia, in Polonia, era impressionante.
Il terzo giorno ho mangiato un piatto chiamato Golonka che consiste in maiale bollito con l’osso.
Mi ricordo che era un po’ salato, ma non grasso come sembrava ed il sapore era buono.
Dopo cena, mi è stata consigliata una bevanda che si chiama Trojniak Kasztelanski.
Era una bevanda al miele servita in una tazza da tè, anche questa era molto buona.