[ Ago.2016 ] Il ristorante dove siamo andati l’ultima sera che siamo stati a Danzica in Polonia si chiama Red Inn
Lo abbiamo trovato su internet e siamo rimasti soddisfatti, era molto buono.
Abbiamo preso un antipasto a base di prosciutto e formaggio da condividere.
I sapori erano piuttosto diversi da quelli italiani perche’ la maggior parte sia dei salumi che dei latticini erano affumicati.
Mi e’ particolarmente piaciuto il formaggio dolce.
Come portata principale io ho preso la carne di manzo, i miei familiari hanno preso chi il merluzzo chi la trota, e sono tutti rimasti soddisfatti.
Una cosa divertente e’ che noi avevo ordinato il prosecco per accompagnare l’antipasto, ma ci e’ stato servito molto piu’ tardi.
Il prosecco e’ diventato molto popolare negli ultimi anni, ma sembra che il boom non abbia ancora investito Danzica.
La sera precedente ne avevamo ordinato un bicchiere in una sorta di pub e ce ne hanno servito uno stantio.
Ma in merito al vino sono stati fatti passi da gigante rispetto alla prima volta che ho visitato la Polonia 15 anni fa.
A quel tempo pochissime persone bevevano vino in questo paese e mi ricordo che quando abbiamo ordinato una bottiglia, sono rimasti molto sorpresi.
Mentre mangiavamo, un pianoforte ha iniziato a suonare.
Il suonatore non era affatto un granche’, ma quando ha iniziato a cantare e’ andata sicuramente molto meglio.
Una delle canzoni che ha cantato e’ stata “Torna a Surriento” e grazie a cio’ abbiamo scoperto che parlava un po’ l’italiano.
Sembra che abbia imparato a cantare a Modena in Italia.
