[ Mag.2016 ] Dopo aver visto il forte Medoc, in Francia, siamo andati con l’autobus a visitare un’azienda vinicola, la meta principale del nostro tour.
La cantina, o Chateau, sia chiamava La Tour Carnet.
La storia di questa cantina risale al Medioevo, tuttavia dal 1999 è di proprietà di Bernard Magrez che possiede più di quaranta cantine nel mondo.
Questo signore è diventato ricco grazie ai suoi proficui affari nel campo degli alcolici.
Come potete vedere nella foto, c’era una costruzione simile ad un castello.
La guida locale ci ha detto che a Bordeaux le aziende vinicole si chiamano chateau, castello, ma solitamente non ci sono veramente dei castelli, tranne in questo caso.
Era una costruzione imponente, però, durante la Guerra dei Cent’Anni, la gente qui era alleata degli inglesi, così quando poi ha vinto la Francia, la maggior parte del castello fu distrutta dai francesi.
Attualmente il castello è stato trasformato in bed & breakfast aperto al pubblico.
Abbiamo chiesto la tariffa e si aggirava intorno ai duecento, duecentocinquanta euro per notte: un costo non troppo eccessivo, secondo noi.
Dopo la visita guidata sulla manifattura del vino, abbiamo assaggiato il loro prodotto.
Abbiamo provato due tipi di vino, ma in tutta onestà, non si sono impegnati molto: non hanno nemmeno cercato di venderceli.
Secondo la nostra guida sembra che il 2009 sia stata un’ottima annata per il vino e molti prodotti di quell’ anno sono buoni.
Anche il 2010 e il 2012 sono state buone annate, al contrario il 2011 fu pessimo.
