Questa è la foto di un’insalata di ricci di mare.
Erano solo ricci di mare.
Mi piacciono molto quindi è stato piacere mangiarli.
L’ho presa in un ristorante che si chiama Allou Gialou sulla spiaggia Kini a Syros in Grecia.
Lo staff dell’hotel ce lo aveva raccomandato.
Come portata principale abbiamo preso pesce alla griglia, pescato nelle zone rocciose qui intorno ed anche questo era molto buono.
Siamo giunti in questa spiaggia oltrepassando una montagna.
La spiaggia era piccola e ciò mi ha un po’ deluso, anche se l’acqua era pulita e limpida.
Qui si possono prendere in prestito ombrelloni e sdraio gratuitamente, ma bisogna ordinare uno o due drink.
Se visiterete questa isola vi consigliamo questa insalata di ricci di mare, nella giusta stagione.
[Settembre, 2013]