[ Feb.2015] Siamo andati nella città italiana di Faenza, in Emilia Romagna.
Questa città è famosa per le sue produzioni ceramiche dal Medioevo.
Questa volta abbiamo solo camminato attorno e non abbiamo visto niente, ma a quanto pare qui c’è un bel museo della ceramica.
Sembra una città ricca con le case dotate di maestosi soffitti e con tre negozi di pellicce nel centro.
Appena davanti al parcheggio delle macchine, si trova un negozio di formaggi.
Mentre osservavamo dall’esterno della vetrata, una donna di mezza età ci ha chiamati “Venite dentro.
Non c’è bisogno di comprare nulla”.
Si trattava di un negozio specializzato in Parmigiano e abbiamo visto molte grandi forme di formaggio sullo scaffale.
C’erano diversi tipi di Parmigiano, noi ne abbiamo assaggiati alcuni e, alla fine, ne abbiamo comprati un po’.
