[ Ott.2015] Il nostro albergo a Danzica, in Polonia, era situato nella città vecchia, che non era eccitante, ma fortunatamente il ristorante raccomandato su Internet era appena dietro l’angolo.
Si chiamava Swojski Smak.
L’interno in legno era luminoso e alla moda.
Come antipasto abbiamo ordinato la zuppa.
Quando venni in Polonia per la prima volta, tanto tempo fa, mi ricordo di aver provato tantissime zuppe, perché ce n’erano tanti tipi ed erano molto buone.
Quella che abbiamo preso questa volta aveva un leggero sapore acido e vi erano dentro salsicce e uova bollite.
Hanno servito purè di patate al posto del pane.
Il piatto principale era rappresentato dal locale piatto del contadino, raffigurato nella foto, con un sacco di carne, che mi ha ricordato quello che abbiamo mangiato a Dresda, giusto l’altro giorno.
Era composto principalmente da tre tipi di maiale, salsicce e pollo.
La mia bevanda preferita era la birra con il miele, con cui abbiamo accompagnato il pasto.
Il sapore era più dolce della Shandy e mi è piaciuta molto.
A tal punto che siamo tornati più tardi in questo ristorante per berla ancora.
