Cesme

Ristorante con musica

[Agosto 2012] Il primo giorno della mia permanenza a Cesme in Turchia, sono andata in un ristorante indicato sulla mia guida. Il nome è ristorante Rithtim. E’ uno dei tanti ristoranti sul lungomare del porto….

Istanbul

Piatti della Turchia ottomana

[Agosto 2012] Sono andata in un ristorante a Istanbul in Turchia consigliatomi da un amico che va spesso lì per lavoro. I famosi piatti turchi sono il kebab e il pide (la pizza turca) ed…

Ankara

Il ristorante considerato il migliore di Ankara

[Agosto 2012] Ad Ankara in Turchia, il nostro tour non prevedeva la visita di posti particolari e avevamo del tempo libero. Così, mi sono messa alla ricerca di un buon ristorante, dato che ormai ero…

Cappadocia

La cooperativa di casalinghe

[Agosto 2012] Il nostro gruppo è entrato in un piccolo ristorante gestito da casalinghe in Cappadocia, in Turchia. In base a ciò che ha detto la nostra guida, le casalinghe che volevano iniziare un business,…

Madrid

Cucina di merluzzo

[Luglio 2012] A Madrid ho cercato un ristorante consigliato dalla mia guida che si chiama Casa Labra. Lo spazio principale era un bar di tapas e pieno di persone del posto, ma dietro vi era…

Italia

Un ristorante sopra una stalla

[Luglio 2012] Quando sono andata ad Angera sul lago Maggiore, in Italia, sono stata in un ristorante che aveva una buona reputazione su internet. E’ lontano dal lago, un po’ in campagna. Quando sono arrivata…

Parigi

Ristoranti giapponesi a Parigi

[Luglio 2012] Si può pensare perché si debba mangiare la cucina giapponese in Francia a Parigi, ma, in effetti, lì ci sono molti buoni ristoranti giapponesi. Questa volta sono andata a “Shu”, specializzato in Kushiage,…

Parigi

Gli scrittori si radunano qui

[Luglio 2012] Un mio amico che vive a Parigi in Francia, mi ha portato in questo pub che si trova in una viuzza. In passato, l’autrice giapponese Hayashi Fumiko, il pittore Tsuguji Fujita e altri,…

Milano

Differenze tra professionisti e principianti

[Giugno, 2012] In Italia nei ristoranti è difficile che capiti di mangiare male, ma il servizio può variare.I ristoranti gestiti a livello familiare da molto tempo non deludono, anche se ci sono troppi clienti e…