La stanza era finalmente pronta a Torlacite Kashta, una pensione a Chiprovtsi, una cittadina nel nord-ovest della Bulgaria.
Siamo usciti dalla porta sul retro della stanza che funge da sala da pranzo e da lavoro del tessitore, e siamo saliti le scale per trovare la stanza.
Era una stanza di legno con kilim alle finestre e sul pavimento.
L’interno era semplice ma di buon gusto.
E faceva così freddo quel giorno che ero grata per questa stanza calda.
Lasciati i bagagli, siamo partiti per una passeggiata in città.
Oltre a fare freddo… pioveva.
Inoltre, forse perché era domenica, il paese era molto tranquillo.
C’era un vecchio camion, c’erano delle capre in una gabbia, e sembrava una cittadina di campagna molto semplice.
La tessitura dei tappeti potrebbe essere fiorita un po’ di più in passato, ma ora sembrava obsoleta.
Abbiamo trovato un negozio di tappeti, ma era chiuso.
Questa triste immagine, tuttavia, potrebbe essere dovuta al tempo.
Dopo aver fatto un giro ed essere tornati alla locanda, ci siamo chiesti cosa fare per cena e abbiamo chiesto alla proprietaria, Ilya, se ci fosse un ristorante.
Ci ha detto di cenare qui, quindi abbiamo deciso di farlo.
Dopo essersi riposati, la cena è stata servita alle 6:30.
Per prima cosa è stata servita la Rakia fatta in casa, seguita dalla classica insalata Shopska.
Poi ci è stato servito qualcosa chiamato “Tushka su Bop“, peperoni verdi ripieni di fagioli, che si diceva fosse un piatto locale.
Aveva un sapore buono e semplice come sembrava.
Hanno detto che a volte i peperoni possono essere piccanti, ma il mio non era affatto piccante.
I piatti principali erano carne di maiale tenera al forno e patate fatte in casa.
Le erbe sul maiale erano un po’ troppo forti per me, ma il maiale era di buona qualità e delizioso.
Abbiamo cenato insieme a Ilya e sua moglie Milena.
Ilya era l’unico che parlava un po’ di inglese, ma con Milena, che aveva un buon intuito, riuscivamo a comunicare quello che volevamo dire.
Insegna studi sociali a scuola.
Hanno due figli di 20 anni, una figlia che vive in Germania e un figlio a Sofia.
E la madre tessitrice di tappeti vive da sola a circa 40 metri da qui.
Lo stesso Ilya è un uomo del posto di mezza età con un forte amore per la sua città natale-
“Ho tre ori“, ha detto.
l’oro che raccoglie nel fiume, lo zafferano che coltiva, e «il terzo oro è mia moglie Milena», disse sorridendo.
Per essere un semplice uomo di campagna, è piuttosto spiritoso, vero?
Mentre parlavamo, ci siamo gradualmente resi conto che la JICA giapponese stava (o aveva ?) collaborato allo sviluppo di questa città.
Una volta cinque donne giapponesi rimasero qui e impararono a tessere i tappeti da sua madre.
Ha detto che JICA tiene una riunione qui una volta ogni due anni, e il responsabile giapponese, Taichi, è “nostro figlio giapponese”.
Non parlava molto bene l’inglese, quindi non direi che la nostra conversazione è stata vivace, ma ci siamo divertiti molto.
Si è fatta notte fonda e abbiamo detto “Leka nosh” (buona notte) e abbiamo lasciato la stanza per scoprire che fuori nevicava.
