Abbiamo visitato Clusone, per l’evento di Tai Chi di mio marito.
Avevamo prenotato per pranzo in un ristorante chiamato Commercio Mas-Ci‘.
In realtà eravamo stati in questo ristorante a giugno e ci era piaciuto così tanto che abbiamo deciso di tornarci.
Il ristorante sembra far parte di un hotel e, con i tavoli coperti da tovaglie bianche, ha un’atmosfera leggermente raffinata.
Tuttavia, il personale è stato molto gentile e, oltre al servizio efficiente, hanno anche avuto un’atmosfera amichevole e calorosa che ha reso l’esperienza molto piacevole.
Questa volta, abbiamo condiviso la bresaola e le verdure sott’aceto della regione come antipasto, mentre io ho preso il Carré d’Agnello (agnello arrosto con l’osso) come piatto principale.
Avevamo prenotato per pranzo in un ristorante chiamato Commercio Mas-Ci’.
Come forse ho già detto, avendo vissuto nel Regno Unito per molti anni, conosco molto bene l’agnello e lo apprezzo, ma dove viviamo ora, nel Nord Italia, non è comunemente venduto nei supermercati.
Quindi, ogni volta che lo vedo sul menu di un ristorante, lo ordino quasi sempre.
L’agnello qui era incredibilmente tenero e la porzione era abbondante, quindi sono rimasta molto soddisfatta.
È stato servito con il loro sale speciale.
È arrivato con patate, polenta e funghi come contorni, ma erano un po’ troppo pesanti, quindi ne ho dato la maggior parte a mio marito.
Mio marito ha scelto il risotto all’arancia come piatto principale.
Non sembrava un granché, ma ha detto che la salsa cremosa all’arancia era deliziosa.
Ci siamo ricordati che il vino che avevamo bevuto l’ultima volta ci era stato consigliato ed era davvero buono, quindi lo abbiamo ordinato di nuovo mostrando la foto che avevo scattato quella volta.
Era un Merlot chiamato Le Corne Vento Fermo, ed era proprio buono come ci aspettavamo.
Per dessert, ho preso un semifreddo al mojito piuttosto insolito.
Il semifreddo amaro era guarnito con meringa dolce e caramello, un abbinamento delizioso.
Mio marito ha ordinato il semifreddo al pistacchio con salsa di lamponi.
Con l’aggiunta del caffè, il conto è arrivato a 114 €, un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Torneremo sicuramente.
[Ago. 2025]
