[ Dic.2015] La seconda sera a Santiago del Cile siamo andati ad un ristorante chiamato Liguria, raccomandatoci dalla nostra guida.
Secondo lui, molti degli espatriati italiani che vivono a Santiago vengono qui.
Siamo arrivati lì presto e non c’erano ancora molti clienti. La tovaglia bianca mi ha dato l’impressione di un ristorante lussuoso.
Anche l’interno era elegante.
Abbiamo provato per la prima volta il Pisco sour, un tipico cocktail sudamericano.
Ve n’erano molte varietà e quella che avevamo provato aveva un sapore strano.
Una volta che ci abitua al gusto dovrebbe dare dipendenza.
Come portata principale ho scelto un piatto di carne.
Il sapore era buono, ma era un po’ pesante.
Allora la mia prima impressione di un ristorante lussuoso si dissolse del tutto e il posto divenne più simile ad una mensa aziendale.
Il motivo era che era rumorosissimo.
Mio marito si era lamentato che i suoi timpani era quasi rotti.
