Dopo aver terminato un giro turistico a Cáceres, una città nella Spagna occidentale, è ora di pranzo.
È una piccola città, ma ci sono molti ristoranti, quindi non eravamo affatto preoccupati.
Tuttavia, quando abbiamo iniziato a cercare un posto dove mangiare, i posti consigliati online erano tutti pieni.
C’erano tre posti in cui siamo stati rifiutati perché erano al completo anche se c’erano tavoli vuoti.
Già stancchi di girare per la città e di girovagare alla ricerca di ristoranti, eravamo esausti.
Alla fine abbiamo trovato un tavolo nel ristorante vicino al nostro hotel, di fronte a Plaza Mayor.
Era un ristorante che nessuno ci consigliava, ed era quasi vuoto anche se gli altri posti erano occupati, quindi non avevamo aspettative, ma alla fine non era affatto male.
Prima di tutto, l’insalata.
Contiene mele e mozzarella, e sopra c’è una spolverata di miele, che gli conferisce un sapore dolce, che era davvero buono.
Successivamente abbiamo preso le crocchette di merluzzo.
Aveva un sapore delicato ed erano deliziose.
Sul fondo erano sparse patatine fritte tritate.
Poi “Medaglione di Lomo“.
Il lomo è lombo di maiale e questa zona è famosa per questo.
In questo ristorante, pane + pasta di avocado + carne + formaggio + cipolle caramellate venivano serviti su uno stuzzicadenti.
È stata una combinazione inaspettata e ogni sapore era ben miscelato ed era delizioso.
Con un bicchiere di vino a testa e una bottiglia d’acqua il pasto costava € 44,60.
Considerando che il vino veniva servito al bicchiere, forse era un po’ più caro degli altri, trattandosi di un ristorante turistico affacciato sulla piazza.
Tuttavia, i camerieri che ci hanno servito erano molto gentili e il sapore dei cibi era buono, quindi è stato un pranzo soddisfacente per noi.
Esatto, siamo entrati nel ristorante senza guardare il nome, ma quando sono uscita e mi sono voltata indietro, si chiamava Restaurante Caceres, che è davvero un nome poco interessante, no?
[Dic. 2022]