La cooperativa di casalinghe

La cooperativa di casalinghe

[Agosto 2012] Il nostro gruppo è entrato in un piccolo ristorante gestito da casalinghe in Cappadocia, in Turchia.

In base a ciò che ha detto la nostra guida, le casalinghe che volevano iniziare un business, si sono riunite e sono andata e chiedere alcuni consigli al sindaco della città.

Alla fine hanno concluso che ciò che sapevano fare meglio era cucinare e così hanno aperto questo ristorante.

La cucina non era ricercata, ma aveva il calore della cucina fatta in casa.

Il servizio non era professionale, ma in qualche modo è stata un’esperienza interessante.

Questo ristorante si trova in una città che si chiama Avanos