Salsiccia di patate

Salsiccia di patate

[Settembre, 2012] Continuo a parlare della cucina tedesca.

Questa è una “salsiccia di patate” che ho mangiato in una città che si chiama Herrstein.

Una cameriera molto magra, che proprio non posso immaginare mangi un piatto così pesante, mi ha detto: “e molto buono se lo spalmi sul pane”, con l’espressione come se volesse mangiarlo.

Beh, era veramente buono come mi aveva detto.