[Maggio, 2013] Per il mio primo pranzo a Monaco sono andata in un ristorante-birreria che si chiama Weisses Breuhaus, raccomandato dalla mia guida.
E’ una tipica grande birreria tedesca.
Non sapevo come muovermi qui dentro e volevo chiedere alcuni consigli alle cameriere che erano tutte signore di mezza età, ma due mi hanno ignorato e la terza mi ha detto: “Devi trovarti posto da sola”.
Un’altra signora che era responsabile del mio tavolo è stata ancora più scorbutica.
Era sempre di corsa, non ha mai sorriso e non mi ha dato il tempo di vedere il menu.
Volevo chiedere in merito alle differenze delle birre sul menu, ma mi ha mandato un’occhiataccia e non mi ha risposto.
Tuttavia, era molto efficiente.
C’erano tantissimi clienti e lei non hai mai fatto un errore.
Quando ho chiesto il conto, me lo ha fatto immediatamente sul posto con una macchinetta che si portava sempre in giro e che accettava anche le carte di credito.
E’ stato impressionante.
Questa esperienza ha riconfermato l’idea che ho della Germania.